유럽 정통요리의 최고 학교

불어 ׀ 독어 문화권 캠퍼스

더보기
CAA 유럽요리예술대학
유럽요리예술학사

유럽요리/제과제빵/와인/초콜릿아트

더보기
CAA 유럽요리예술대학
새로움에 대한 발견

스위스 페이스추리 & 초컬릿아트

더보기
CAA 유럽요리예술대학
The Pefect Pairing

요리예술 & 외식경영

더보기
CAA 유럽요리예술대학
유럽 정통요리의 최고 학교

불어 ׀ 독어 문화권 캠퍼스

더보기
CAA 유럽요리예술대학
유럽요리예술학사

유럽요리/제과제빵/와인/초콜릿아트

더보기
CAA 유럽요리예술대학
새로움에 대한 발견

스위스 페이스추리 & 초컬릿아트

더보기
CAA 유럽요리예술대학
The Pefect Pairing

요리예술 & 외식경영

더보기
CAA 유럽요리예술대학

Home > 게시판 > 스토리 & 이벤트

올 스토리 & 이벤트

All Stories & Events

제목
서울관광고등학교, 스위스호텔학교와 제휴 소식~!
작성자
CAAKOREA
작성일
2019-11-12 10:50:27
조회
10,821

 

안녕하세요~

SEGKOREA ㅣ 호스타입니다!

옷섶을 파고드는 쌀쌀함과 늦가을의 정취가 우리 마음을 슬쩍슬쩍 흔들어 놓곤하는 11월에, SEGKOREA는 이번에 스위스 요리예술원과 함께 서울 관광 고등학교를 찾았습니다.



서울 관광 고등학교는 학교 다니면서 살았던 적이 있는 동네인 만큼, 저에겐 아주 친숙한 동네인데요.

지금은 아파트도 많이 들어서고, 길도 바뀌어서 도심 속의 학교가 되어 있더군요.

올해 퇴직하신 교장선생님께서, 인서울 대학 배출율도 높고, 호텔, 요리 다 있어서, 중국인 학생들도 오고 싶어 하는 학교라고 늘 자랑을 하셨었는데, 이번에 보니, 요리 실습실도 어마어마하게 인테리어를 해 놓아서 잠시 강연하는 중에도 너무 쾌적했고, 천정 에어콘이랑 원목 벽에 직접 페인트칠을 한 인테리어 등이 마음에 들었어요.




강연 중에도, 한쪽에서는 콜드브루 커피가 한 방울씩, 한 방울씩 떨어지고 있었어요 ~

아, 그리고 학생들의 모습~

제가 학생들을 좋아해서인 것도 있지만, #서울관광고등학교 학생들은 정말 쾌활하고 밝은게 호텔, 관광 명문고 학생으로서 멋이 있었어요.

등치는 어른 같지만, 행동이나 순수한 마음이 너무 와 닿더군요~


1.jpg
 

오늘 설명회에 앉을 자리를 살피는 학생들~

강연될 내용은 지구의 환경과 요리 그리고 셰프로서의 사명감이었는데요.

중급 이상의 영어 수준이 되어야 쉽게 알아 들을 수 있는 내용이랍니다.


2.jpg
 

[ 강연 : 지구의 환경과 요리 그리고 셰프로서의 사명감 ]

by Mr. Christian Schiering

Swiss Education Group 요리 학부 교과 개발 담당

강의 감수 : SEGKOREA, 양주현 원장님


3.jpg
 

이번에 진행될 강의는 지구의 환경과 요리에 관한 내용이었어요.

열심히 설명 중인 내용은 매년 지구의 정해진 에너지가 매년 7월 정도면 다 떨어지는데, 우리는 8월 부터 12월 까지 5개월 동안 잉여의 에너지를 사용하며 이에 대한 쓰레기와 환경 오염도 일으키고 있다는 내용입니다.



귀를 쫑긋 세우고 강의를 듣고 있는 학생들,

앉아 있는 자세는 프리 포지션이지만, 다들 신기하다는 듯이 강의를 듣더라구요.

소소의 학생들을 제외하고는 대부분 영어 강의가 어려운 것 같지는 않았어요.


4.jpg
 

그리고 이어지는 내용들,

음식물이 사실은 환경 파괴에 가장 많은 영향을 주는 분야이기도 한데,

그 중 많은 분량은 셰프의 노력으로 가감될 수 있는 부분이라는 내용입니다.


5.jpg
 

오늘 이야기를 듣고 있는 학생들은 서울 관광고등학교에서 요리를 전공하고 있는 학생들인데,

완전 귀가 쫑긋해졌어요~

서울 관광고등학교는 춘추복을 위한 베스트가 따로 있는지 학생들 뒷 모습도 너무 고급지네요~



6.jpg
 

이어지는 이야기들~~~

저는 이렇게 수업하는 환경이 너무 좋아요~~!

다음엔, 저도 한번 좋은 이야기를 들려 줄 수 있도록 준비해 두어야 겠어요~


7.jpg
 
8.jpg
 

강연 끝나고 나서 프리 포토 세션~~ ㅋㅋㅋㅋ

앞줄에서 강의를 들은 학생들 부터 셀피 타임을 같기루 했어요~


9.jpg
 

으의의..

스위스에서 온 브래드 피트를 닮은 강사쌤, 셀피해욤~~!


10.jpg
 

악수도 한번 나누고~~

크리스티앙 선생님은 호텔 학교 학생들이라 그런지 너무 매너가 좋고 표정이 좋다고, 본인도 학생들에게 셀피 신청을 했죠~^^


11.jpg
 
12.jpg
 
13.jpg
 
요렇게요~~~

인생의 가장 멋진 시간을 살고 있는 이 친구들!!

공부 열심히 하시고, 언어도 꼭 부지런히 하셔서 호텔 관광 업계의 리더가 되셔야 해요~~, 아셨죠~ :) !!

14.jpg
 
그저 흐믓흐믓~~!

15.jpg
 

서울 관광 고등학교 학생들은 특히, 스위스에서 진행되는 인턴십 프로그램인 스위스 어프렌티스십에 관심이 무척 많았어요.

스위스의 어프렌티스십 사진을 보며, 본인도 할 수 있겠다며 웃어 보이는 학생들~~

넵 !!

물론, 여러분이 가장 잘 할 수 있는 사람들이랍니다.

오늘 제가 여러분이 누구인지 보았어요~


16.jpg
 

오늘 촬영한 멋진 사진들은 저희 호스타의 역사 앨범에 또 잘 보관해 두겠습니다.

함께 좋은 시간 만들어 준, 학생 여러분들, 우수한 학생들과 함께 할 수 있도록 초대해 주신 학교 관계자 여러분들 정말 감사드립니다.

17.png
 

영원히 빛날 거만한 사진 한장 남기고 싶었는데,

폰 앞 액정이 깨져 가지구... 이렇게 밖에 안나왔네요. 넘 아쉬버유유유.... :)


18.jpg
 

그리고, 타라~~~^^



이게 바로 저희가 선물로 받은 #콜드부루에요~

#더치커피라고도 하고, #워터드립이라고 하기도 하지요~

냉장고에 넣어 두었다가 며칠 숙성해서 마시는 건데, 회사로 돌아와 얼음을 넣어 마셔 보았더니, 그 맛이 정말~~~~

상상 초월~~ 우리 서울 관광고등학교 학생들 수준 넘 높은 거 아니예요~~!

이젠 정말 콜드브루만 마실래요~~


19.jpg
 

즐거웠던 시간을 기억하고자, 문 앞에서 한 컷 원하시는 크리스티앙 쌤~

본인 인스타그램에도 올려 주었더라구요.

넘 멋진 학생들과 함께 수업했음에 대한 인증샷~!!


20.jpg
 

서울 관광고등학교는 스위스교육그룹과의 협약에 따라, 본교 졸업생에 대한 입학 조건 우대와 장학금 등 다양한 교류를 시작하게 됩니다. 세계로 가는 서울 관광 고등학교와 SEG의 위대한 시작을 SEGKOREA가 응원합니다.


★ 국내 최다 HIM 유학생 배출 SINCE 2005

[홈페이지] HIM한국사무소 공식 : www.himkorea.co.kr

[페이스북] HIM 페이스북 https://www.facebook.com/himschool

[블로그] 스위스교육그룹 공식블로그: blog.naver.com/gogo20122

[교대본원] www.segkorea.com / 스위스교육그룹 한국지사 ㅣ 호스타

[카톡상담] uhakstar

[플러스톡] http://pf.kakao.com/_pGDVV/chat

[카카오TV] https://tv.kakao.com/channel/2821033/video

[네이버 TV] https://tv.naver.com/himkorea

[개인상담] 서울 T. 02) 537-7871 부산 T. 051-463-7871


★ 국내 최다 CAA 유학생 배출 SINCE 2005

[홈페이지] CAA한국사무소 공식 : www.caakorea.co.kr

[페이스북] CAA 페이스북 https://www.facebook.com/CAAKorea

[블로그] 스위스교육그룹 공식블로그: blog.naver.com/gogo20122

[CAA블로그] https://blog.naver.com/lovelybobo99

[교대본원] www.segkorea.com / 스위스교육그룹 한국지사 ㅣ 호스타

[카톡상담] uhakstar

[플러스톡] http://pf.kakao.com/_pGDVV/chat

[카카오TV] https://tv.kakao.com/channel/2821033/video

[네이버 TV] https://tv.naver.com/caakorea

[개인상담] 서울 T. 02) 537-7871 부산 T. 051-463-7871


스위스 교육 그룹 한국 지사 www.segkorea.com

국내 최다 스위스 유학생 배출

상담문의 T. 1566 - 9626

[개인상담] 서울 T. 02) 537-7871 부산 T. 051-463-7871

카톡상담 : uhakstar

호텔대학 - 세자르리츠, SHMS, HIM, IHTTI 공식 지원센터

요리대학 - CAA 요리 예술원 공식 지원센터



[홈페이지]

세자르리츠 오피셜 사이트 : www.ritzkorea.com

IHTTI 오피셜 사이트 : www.ihttikorea.com

SHMS 오피셜 사이트 : www.shms.co.kr

HIM 오피셜 사이트 : www.him.korea.co.kr

CAA 요리예술원 오피셜 사이트 : www.caakorea.co.kr

[페이스북]

세자르리츠 페이스북 : https://www.facebook.com/cesarritzolive

IHTTI 페이스북 : https://www.facebook.com/ihttistar

SHMS 페이스북 : https://www.facebook.com/shmsolive

HIM 페이스북 : https://www.facebook.com/himschool

CAA 요리 예술원 : https://www.facebook.com/caakorea

[블로그]

[SEG 공식블로그] : blog.naver.com/gogo20122

[세자르리츠 블로그] https://blog.naver.com/cesar_ritz

[SHMS블로그] https://blog.naver.com/palestina

[IHTTI블로그] https://blog.naver.com/grapevine92

[CAA블로그] https://blog.naver.com/lovelybobo99


20191107설명회.jpg
 
다운로드.png
 

 

국제취업박람회

세계적인 쉐프들과의 만남!

매년 2회 정기적으로 진행되는 스위스내 최대 규모의 국제취업박람회인 "IRF (International Recruitment Forum)" 행사에는, 전세계 최고의 쉐프들과 직접 대면하여 CAA 에서 갈고 닦은 자신의 기량과 재능을 알릴 수 있는 기회로써, 스위스그룹교육 SEG 에 의해 주관되고 있고, 110여개 이상의 참가 기업체들이 후원하고 있습니다.

More

입학신청 및 절차

•입학신청 요건 및 절차 안내
•스위스 학생비자 준비
•현지 생활 및 학사관리 안내
•출국전 학업 준비 안내

More

개강 및 비용

•연 4학기 개강 (1,4,7,10월)
•학사 3년, 준석사 1년, 석사 2년
•스위스 유급 인턴쉽 1년 경력
•글로벌 135개 기업과의 산학연계

More

기숙사 옵션

학비에 포함된 일반형(2인 1실) 이외에 추가적인 옵션 선택
•디럭스 1인실 및 2인실
•슈퍼 디럭스 1인실 옵션

More

출국 오리엔테이션

입학전 준비해야 할 준비물, 현지 생활 및 학사관리 안내
•학교생활, 스위스 현지생활 준비 안내
•복학생 초빙 및 신입생 예비 환영회

More

스위스교육그룹 CAA 요리학교  '인스타그램'

Top