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- 제목
- 스위스 요리학교 CAA, 캠핀스키 호텔과 산학협력 체결
- 작성자
- admin
- 작성일
- 2020-10-27 11:43:30
- 조회
- 9,652
스위스 교육 그룹(SEG)과 국제 럭셔리 호텔 그룹인 캠핀스키 호텔이 지난 10월 22일 산학협력 협약을 체결했습니다. 이는 전문 인력의 양성과 취업 관련 업무를 효율적으로 수행하고자 함이었는데요, 협약식은 CAA의 부브헤 캠퍼스에서 진행하였습니다.
이 협력을 통해 캠핀스키 호텔에서는 세자르리츠, SHMS, HIM, CAA 학생들에게 34개 이상의 국가에 위치한 캠핀스키 최고급 호텔 및 리조트에서 풍부한 인턴십 경험과 취업 기회를 제공할 것이며, SEG는 캠핀스키 호텔이 제공하는 전문 지식과 통찰력을 통해 고급 호텔 산업의 현실을 분석하고 추세를 반영한 학과 과정을 개설 할 예정입니다.
세계 탑 호스피탈리티 글로벌 그룹인 캠핀스키 호텔이 함께하는 글로벌 재능 개발 프로그램을 통해 학생들에게 풍부한 인턴십 기회를 제공합니다.
added Yong Shen, Chief Executive Officer Swiss Education Group.
SEG와 긴밀히 협력하는 것에 큰 기대를 하고 있습니다. 120년 이상동안 저희 호스피탈리티 분야에서 유럽의 럭셔리의 기준을 설정해왔으며 젊고 야심 찬 인재들에게 뛰어난 경험을 제공하는 것이 비즈니스 성공의 '열쇠'였습니다. 오늘날 새로운 세대의 젊은 직원들은 계속해서 우리의 전통을 발전시키고 기업가적 유산을 풍부하게 만들고 있습니다.
shares Martin R.Smura, Chief Executive Officer and Chairman of the board at Kempinski Hotels.
또한 캠핀스키는 SEG의 유일한 요리학교인 CAA 요리학교와도 다양한 계획을 통하여 가까이 협력 할 것인데요.
스위스 컬리너리 교육을 주도하고 CAA는 국제적으로 명성이 높습니다. 학사 프로그램을 등록한 학생들은 럭셔리 호텔 그룹의 관계자들과 함께 일하는 것부터 초콜렛 퐁듀 믹스쳐와 케익과 같은 생산 라인을 개발시키는 것까지를 배울 수 있습니다.
이 파트너십을 통해 우리 학생들은 창의적이고 혁신적인 스킬을 선보일 수 있는 동시에 캠핀스키 호텔과 같은 저명한 그룹 안에서 그들의 노하우와 역할을 직접 배울 수 있습니다.
또한 캠핀스키 호텔은 CAA가 주관하는 2021 Cook N Battle 경쟁 프로그램에서 프리피엄 이벤트 파트너로 지정이 되었는데요. 라운드는 내년 2월에 시작이 되며, 글로벌 파이널 경기는 6월 4일에 부브헤 캠퍼스에서 진행됩니다. 이 때 캠핀스키의 셰프 또한 평가 심사위원을 맡게 되었습니다.
다가오는 호스타 설명회
★ 스위스 호텔학교 세자르리츠 경영 대학 ㅣ 10월 31일 (토) 오후 12시~2시 ★
★ 스위스 요리학교 CAA ㅣ 12월 12일 (토) 오후 12시~2시 ★
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